Toast protéiné aux graines de chanvre

Envie d’un en-cas sain, rapide et ultra-nourrissant ?

Essayez notre recette de toast protéiné aux œufs et aux graines de chanvre. Parfait pour commencer la journée du bon pied ! 

👉 Pourquoi c’est génial ? Les graines de chanvre ajoutent une dose supplémentaire de protéines et d’omégas, parfait pour être en forme toute la matinée. 

INGRÉDIENT

🌿 2 tranches de pain

🌿 2 Œufs

🌿 20g de graines de chanvre décortiquées Cannavie

🌿 Une petite échalote

🌿 Radis

🌿 2 cuillère à café de mayonnaise

🌿 Sel, poivre, piment

🌿 Un peu de citron

🌿 Graines de chanvre entières pour la garniture

INSTRUCTIONS

  1. Grillez votre tranche de pain pour du croustillant.
  2. Cuisez les oeufs dur ou légèrement mollet pour plus de moelleux.
  3. Mélangez les oeufs, la mayonnaise, l’échalote, les radis coupés en dés.
  4. Tartinez les œufs sur le toast.
  5. Assaisonnez avec un peu de sel, de poivre et un filet de jus de citron.
  6. Saupoudrez des graines de chanvre entières.

toast protéiné oeufs graines de chanvre cannavie posé sur une planche en bois pour dégustation

Les produits Cannavie dans cette recette...

Graines de chanvre décortiquées Bio

7,50 

La graine de chanvre décortiquée constitue une excellente source de protéines complètes (31%) et d’acides gras omégas 3 & 6. Les protéines du chanvre sont hautement digestes et renferment les 8 acides aminés essentiels.

Tendre et généreuse, elle accompagnera merveilleusement vos plats salés et sucrés (salades, soupes, mueslis, smoothies, etc…)

Saupoudrez-là partout !

Graines de chanvre entières Bio

5,00 

La graine de chanvre renferme une foule de nutriments essentiels (protéines complètes, omégas-3, oméga-6…) et est très digeste pour notre organisme.

  • 100% chanvre biologique (BE-BIO-03)
  • Vegan, sans gluten
  • Sans additifs, agriculture éthique et locale

Faciles à intégrer au quotidien, elles sublimeront vos préparations d’une délicieuse touche noisettée tout en vous faisant profiter de leurs nombreux bienfaits sur votre santé.